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好吃四季米线,现做现卖现在还不迟,小投资【米线机】

发布日期:2022-10-27 作者 fangruijx

   通常将大米煮成米饭,经过感官品尝判断是否能作为米粉生产的原料,这种方法经验性很强,一般人很难把握。对于工业化米粉的生产,从大米的内在品质出发,了解不同大米的理化指标与可加工性、米粉品质之间的关系,继以建立科学的原料选用标准。

米线机
 
 
  米线机是我厂生产的多功能米面设备,本机采用钢材,精工铸造。采用南方早稻米,晚稻米或者桂朝米经泡水后再粉碎,然后兑水搅拌成米浆,用米浆制作出熟的米粉、米线、年糕等食品,自熟米线机一次成型,出机即熟,不用蒸煮。做出来的米粉米线需要经过密封老化,老化好的米粉米线即可批发出售,米粉米线属于速食类食品,食用前先泡水,泡水后的米线可在汤锅里涮个1分钟左右,或者直接浇上汤汁就可以直接食用,米粉米线色泽洁白,细腻圆滑,爽滑弹口,口感劲道,营养丰富,另做出来的成品米线的粗细可根据需要进行调整。

 

 

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